Analitzem la proposta de la Comissió Europea per a crear empreses en 48 hores per menys de 100 €, en un intent d’agilitzar tràmits i reduir la burocràcia que afecta especialment els autònoms. Comptem amb la valoració de Mauro Lorenzo, president d’Unió Gremial, i l’anàlisi econòmica d’Eduardo Bolinches, assessor financer, per entendre l’impacte real d’esta iniciativa. A més, en la secció de nutrició amb Clara Llorens, abordem el paper del col·lagen: necessitat real o tendència de màrqueting.