Parlem amb Eladio Martín, gerent de la D.O. Vinos d’Alacant, Ivan Saldaña de Muviedro i Miguel Velázquez de Casa Los Frailes sobre producció, exportació, sostenibilitat i enoturisme. També abordem els reptes que afronta el sector davant del canvi climàtic i els nous hàbits de consum.