Sollana serà la següent parada de la Gastroneta de Lluís Penyafort. El xef coneixerà Ana Torres, una dona que elabora licor d'arròs de l'Albufera i s'emportarà una botella a la Gastroneta per a rematar uns mostatxuts gastroneters. L'ajudarà a elaborar-los el forner Santi San Sebastián.