Hui, en ‘Cadena de valor’ parlem de les empreses valencianes presents a Alimentaria 2024. Per això, a l’estudi tenim a Javier Benito, director general de Desenvolupament Rural de la GV, i a Tomás Llinares, gerent de Deshidratados del Mediterráneo, a més de la nostra companya i col·laboradora del programa Dulce Iborra.