Hui, en ‘Cadena de valor’ estudiem la relació entre universitats i empreses amb M. Julia Martínez, degana de la Facultat de Ciències Socials i Jurídiques de la Universitat Internacional de València, i Inmaculada García, directora general de la CEV. A més, el nostre col·laborador Miquel Boix s’uneix a la conversa parlant d’economia.