Hui, en ‘Cadena de valor’ parlem de les necessitats de capacitació i formació com a pilars fonamentals que sustenten l'excel·lència en la indústria joiera moderna. I ho fem amb Sergio Gadea, director de l’IES Molí del Sol a Mislata, i Merche Navarro, presidenta d’AVAJOYA, l’Associació del Sector de la Joieria i Afins de la Comunitat Valenciana. A més de la nostra col·laboradora Mayte Pérez.