Hui, en ‘Cadena de valor’, conversem amb Francisco Rodríguez sobre els nous hàbits dels consumidors i l’impacte econòmic de l’aperitiu i el consum de vesprada, i amb Celia López sobre el creixement del lloguer temporal i la caiguda de l’oferta de vivenda permanent. A més, analitzem la sentència del Tribunal Suprem sobre els interins en abús de temporalitat, la saturació dels tallers mecànics per falta de personal qualificat, l’impacte econòmic del turisme a la Comunitat Valenciana i les alertes per cítrics importats amb pesticides prohibits.