Hui, en ‘Cadena de Valor’, analitzem l’impacte de l’escalada del petroli i del gas en l’economia i els mercats internacionals, amb caigudes en les borses i pujades en el preu de l’electricitat. Parlem amb Carles Peris, secretari general de La Unió Llauradora i Ramadera, sobre com l’encariment dels fertilitzants i del gasoil està afectant el camp valencià. A més, repassem la situació dels mercats financers amb Eduardo Bolinches, assessor financer, i les perspectives per a l’hostaleria de cara a Falles i Setmana Santa.