Hui, en ‘Cadena de valor’ parlem d’un sector tradicional com és l’apicultura, que, amb el pas dels anys, va sumant nous obstacles: els efectes de ‘la pinyolà’, de la qual parlarem, i de la competència xinesa, que posen en risc un sector en què la Comunitat Valenciana destaca com una de les principals productores. Javier Abarca, apicultor i Carles Galletero, periodista, a més de Ricardo Ranero, el nostre especialista informàtic, ens acompanyen en este programa.