Hui en ‘Cadena de valor’ fem una primera anàlisi de la campanya turística estival. Alberto Galloso, gerent d’HOSBEC València, la patronal hotelera, i Juanma Urbán, director de l’hotel Mar de Fulles ens donen la seua visió. Julián Pérez Solera, especialista en ‘start-ups’ i emprenedoria ens contarà casos de digitalització i aplicació de la tecnologia al sector turístic.