Hui, en 'Cadena de Valor', analitzem amb Francis Ferreres, tècnic de ramaderia de LA UNIÓ, com afecta el brot de pesta porcina africana detectat a Collserola al sector porcí i quines serien les possibles conseqüències laborals i econòmiques si un brot afectara la producció.

També tractem altres qüestions d’actualitat: la caiguda de la collita de dàtils a Elx per les pluges d’octubre i la publicitat exterior, amb la visió de Maria Ángeles Varvaró, que ens comenta la importància d’este mitjà en les campanyes nadalenques. A més, abordem l’evolució dels salaris i les pensions previstes per a 2025 i el seu impacte en l’economia valenciana.