Ser pràctic a l’hora de cuinar no significa no cuidar-se. Clara Llorens et proposa unes divertides receptes que pots elaborar si tens un rebost ben amanit amb verdures, llegums i conserves de peix. Començarem amb una ensaladilla russa, sense maionesa, però amb una fórmula a base d’ou dur, oli i mostassa que no et faran trobar-la a faltar. I després, un deliciós timbal de sardines amb carxofes, tomaca seca, edamame i anxoves.

Tots els secrets d’estes receptes i els seus amaniments en ‘Bona vesprada’, amb la nutricionista Clara Llorens.