Paco Torreblanca, mestre pastisser

Temporada 1 23 min.
12

Hui ens ha visitat un dels millors mestres pastissers del món, l’alacantí Paco Torreblanca. Conegut a tot el món com a pioner de la innovació creativa en la rebosteria i per elaborar pastissos a gent coneguda com els Prínceps d’Astúries al seu casament. Una llarga trajectòria, viatjant a països com França, on va viure una de les seues millors èpoques. El seu fill segueix la seua tradició i és subcampió del món i campió d’Espanya de rebosteria. Una entrevista ben dolça a tota una eminència de la terreta.