Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

Hui en La cuina de Morera, reinventem el tatin clàssic en clau salada i de temporada. Al fons del motle, carlotes glacejades amb taronja, llima, comí i gingebre; damunt, una làmina de pasta fullada que al forn queda daurada i lleugera. En capgirar-la, apareix un mosaic de carlotes brillants sobre el plat. El servirem amb nuvolets de ricotta aromatitzada i un pesto d’herbes i anacards que li dona frescor

Pastís salat

El territori, les seues característiques, la seua orografia, la hidrografia i la meteorologia determinen la manera de viure de les persones que l’habiten i la manera de relacionar-se amb l’entorn. De dilluns a divendres, La Via Verda mostra, acosta i explica la realitat que ens envolta com a persones que vivim en la Comunitat Valenciana: qué cultivem, quines espècies vegetals i animals conviuen amb nosaltres, com canvia l'entorn pel canvi climàtic, com frenem l'escalfament global... Informació útil, de proximitat, sostenible, de quilòmetre 0, presentada per Mathies Muñoz.

Un espai dedicat a la informació dels nostres pobles i comarques amb una mirada social, vertebradora i distesa de la Comunitat Valenciana. Presentat per Clara Castelló i Juanma Melero.

Entrem a l'hort de la família Ribera, una finca centenària al cor de Carcaixent que la rebesneta Teresa s'encarrega de mantindre amb molt d'esforç i dedicació. Esta finca és propietat de la família des del 1870 i, actualment, a més del negoci de cítrics, acull esdeveniments i tallers didàctics com el d'elaborar vermut de l'època dels romans, un dels que més èxit té. Esta saga familiar va començar amb l'ofici de fusters i amb el temps es va reconvertir al dels cítrics. El que hui hi ha és el resultat d'un besavi emprenedor i treballador. A Carcaixent trobem finques centenàries com esta, on mantenen el patrimoni cítric i en cada racó es respira la seua història. L'equip de 'La via verda' ha assistit a un dels tallers i ha preparat el vermut dedicat al programa. Un reportatge de Maria Sánchez.

Xavi Alberola presenta este espai de producció pròpia que, en format breu i àgil, informa sobre l’actualitat setmanal de la pilota valenciana. Ens farem ressò de l’última hora de les competicions més destacades. A més, coneixerem els i les principals protagonistes del nostre esport autòcton. Visitarem, els trinquets, les escoles i els clubs de pilota i, per últim, repassarem l’agenda de la pròxima setmana.

La presentadora valenciana Carmen Alcayde ens presenta el pelut amb qui conviu, Coco. El menut li dona moltes alegries, però també molts maldecaps que ha de corregir amb les pautes d’una educadora i l’ajuda del seu amic i company de professió, Ferran Cano, i el seu gos, Dante. A més, acompanyem dos raboses rescatades a la veterinària.

Projecte audiovisual que mostra l'impacte de les bandes de música dins de la cultura valenciana i la seua singularitat com a fenòmen social.

Projecte audiovisual que mostra l'impacte de les bandes de música dins de la cultura valenciana i la seua singularitat com a fenòmen social.

Tota l’actualitat esportiva i l’anàlisi del futbol amb una mirada fresca, directa i sense filtres en La banda. Amb Dani Meroño com a presentador i la participació del valencianista Santiago Cañizares.

Xeraco ha celebrat la Fira de l’Esmorzar i el Cremaet amb molt d’ambient gastronòmic i musical. També amb una gran novetat d’enguany: el concurs a millor cremaet amateur. A Xàbia han viscut una de les tradicions més emotives, la festa en honor a Jesús Natzaré. Els carrers s’han engalanat amb les creus de flors. I a Chóvar la flor també ha estat la protagonista celebrant, precisament, la Festa de la Rosa. Les clavariesses han repartit roses per tot el municipi.

Concurs televisiu en què es posa a prova la rapidesa mental dels concursants en respondre preguntes a canvi de diners. Es tracta d’un format internacional estrenat al Regne Unit per la BBC. En la versió valenciana, el presentador és Eugeni Alemany.

En 'Salut À Punt' descobrim com la fisioteràpia oncològica ajuda a millorar la qualitat de vida, practiquem marxa nòrdica com a exercici complet, entrem en el món de l’aqüicultura saludable i aprenem a cuidar la vista i a controlar el colesterol amb bons hàbits.

La plaça recorrerà diferents municipis de la Comunitat Valenciana, combinant entrevistes, reportatges d'actualitat i peces exclusives gravades en ramaderies, acostant així l'espectador a l'ànima de les nostres festes populars.

‘Està passant Comunitat Valenciana’ és un magazín que conta en directe què ocorre a la Comunitat Valenciana i repassa l'actualitat de la vesprada, sempre atent també al que passa a Espanya i a la resta del món.

Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

Hui, en La cuina de Morera, reinventem el clàssic pastís de carlota amb xocolate blanc i coco. Partirem d’un pa de pessic humit de carlota i avellana que banyarem amb una crema de xocolate blanc fins que quede cobert com una glaça espessa. Per damunt, hi col·locarem coquets de coco acabats d’enfornar. Un pastís contemporani de rebosteria casolana, molt vistós i ple de capes dolces i aromàtiques, ideal per a rematar qualsevol dinar amb un toc festiu.