El parc natural de la Sierras de Cazorla, de Segura i Las Villas, situat al cor de Jaén, és el segon espai protegit més gran d’Europa. Hu viatja fins allí, seduït pel caràcter especial de la gent, per a visitar pobles encantadors com Segura de la Sierra i conéixer tradicions com el fandango o els bolos serranos, mentre visita els amfitrions valencians que s’han mudat allí.

Concurs televisiu en què es posa a prova la rapidesa mental dels concursants en respondre preguntes a canvi de diners. Es tracta d’un format internacional estrenat al Regne Unit per la BBC. En la versió valenciana, el presentador és Eugeni Alemany.

Magazin de les vesprades d'À Punt. Presentat per Màbel Martí i Nacho Cotino. Espai d’actualitat i finestra d’anàlisi de tot el que passa a la Comunitat Valenciana i al món. Amb un equip de reporters en directe per a parlar amb els seus protagonistes a peu de carrer des de qualsevol lloc on estiga la notícia.

Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

Hui en La cuina de Morera, celebrem la unió perfecta entre Orient i l’horta valenciana: tataki de tonyina marinat amb suc de taronja. Un plat lleuger i refrescant on la mar i la terra dialoguen a cada mos. La tonyina es fon amb la dolçor cítrica en un equilibri exquisit. Un plat modern que respecta l’essència del producte i que ens porta a fer un viatge pel Japó que combinarem amb la frescor del nostre Mediterrani.

D'ací i d'allà

El territori, les seues característiques, la seua orografia, la hidrografia i la meteorologia determinen la manera de viure de les persones que l’habiten i la manera de relacionar-se amb l’entorn. De dilluns a divendres, La Via Verda mostra, acosta i explica la realitat que ens envolta com a persones que vivim en la Comunitat Valenciana: qué cultivem, quines espècies vegetals i animals conviuen amb nosaltres, com canvia l'entorn pel canvi climàtic, com frenem l'escalfament global... Informació útil, de proximitat, sostenible, de quilòmetre 0, presentada per Mathies Muñoz.

El sorteig del 22 de desembre marca, indiscutiblement, el tret d'eixida del Nadal. A Espanya, el 70% de la població adulta compra loteria de la Grossa. Cap altre país concentra tanta participació en un sorteig de bitllets. Per què? Els valencians ens hem gastat enguany, de mitjana, 85 euros. Però, quina és la probabilitat que ens toque? A més, la Grossa de Nadal ha canviat moltes vides, però no sempre per a bé.

Concurs televisiu en què es posa a prova la rapidesa mental dels concursants en respondre preguntes a canvi de diners. Es tracta d’un format internacional estrenat al Regne Unit per la BBC. En la versió valenciana, el presentador és Eugeni Alemany.

Magazin de les vesprades d'À Punt. Presentat per Màbel Martí i Nacho Cotino. Espai d’actualitat i finestra d’anàlisi de tot el que passa a la Comunitat Valenciana i al món. Amb un equip de reporters en directe per a parlar amb els seus protagonistes a peu de carrer des de qualsevol lloc on estiga la notícia.

Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

A Aras de los Olmos (la Serrania) també celebren les festes en honor a Santa Caterina i la reportera Nerea Camps ens traslladarà com es disfruten ací. La primera parada serà per tastar un dels plats típics: las gachas, un menjar que té origen romà i se li afegix carn i sardina. També ens unirem a la missa en honor a Santa Caterina, la patrona del poble, on les dones del cor mantenen viva la tradició amb les seues veus i el seu entusiasme. Serà un moment carregat de comunitat amb la bellesa de la música i la devoció del poble . I coneixerem de la mà de Pedro, que viu al poble, com és la vida a Aras de los Olmos per a un xic jove com ell i com es balla el tradicional ball del Pepito. Terra de festes, el programa impulsat per À Punt, la Federació Valenciana de Municipis i Províncies ( FVMP) i Presidència de la Generalitat.

Hui, en La cuina de Morera, el forn s’ompli de records amb els pastissets de Nadal, dolços que acaricien la taula i l’ànima. La massa suau abraça farcits de moniato i cabell d’àngel, fent brollar l’essència d’una festa casolana. Preparar cada pastisset és un gest bonic d’amor i de reunió, una invitació a compartir i somriure en família. Tradició valenciana que perdura i que des de La cuina de Morera aportem el nostre granet perquè ho siga sempre.

Imprescindibles

La reportera Mari Carmen Montes ha assistit a la inauguració de la fira de Sant Andreu de Cabanes. És l’edició número 517 d’una fira amb una tradició molt antiga: té el seu origen el 1507, quan la reina Germana de Foix va atorgar a Cabanes el privilegi de celebrar una fira. Està declarada Festa d’Interés Turístic Provincial i combina activitats agràries (maquinària, ramaderia), culturals i gastronòmiques. Visitarem en la fira l’exhibició de cavalls de diverses races on es fan demostracions pràctiques relacionades amb la cria i la doma i participarem en la segona edició de l’eixida cavallista per a recórrer el terme municipal. Per a acabar, de la mà de Mari Carmen Montes coneixerem els productes de la zona amb els postres preparats pel restaurant Atalaya d’Alcossebre; un maridatge de vins espumosos de la bodega Bellmunt & Oliver i formatges de Castelló; i els xocolates de l’obrador Mar Negre d’Albocàsser. Terra de festes, el programa impulsat per À Punt, la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) i Presidència de la Generalitat.

A la Teulada, a la Marina Alta, s’ha acostat el presentador de Terra de festes, Ferran Cano. Ací celebren les tradicionals festes de Santa Caterina i ha conversat amb Raúl Llobell, l’alcalde, per a conéixer tots els actes organitzats pels festers de les comissions infantils, joves i majors. Per la seua banda, Ernesto Peretó ha estat en la concentració a l’ermita de Sant Vicent Ferrer on xiquets i xiquetes han participat en el divertit passacarrer amb cassoles i perols, acompanyats per la Xaranga Festival. Després, assistirem a la paella gegant per a 700 persones, cuinada per l’empresa Riquelme. Terra de festes, el programa impulsat per À Punt, la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) i Presidència de la Generalitat.

Un espai dedicat a la informació dels nostres pobles i comarques amb una mirada social, vertebradora i distesa de la Comunitat Valenciana. Presentat per Clara Castelló i Juanma Melero.

Un espai dedicat a la informació dels nostres pobles i comarques amb una mirada social, vertebradora i distesa de la Comunitat Valenciana. Presentat per Clara Castelló i Juanma Melero.