Bars i restaurants valencians, colpejats per la successió de borrasques: “els clients directament s’alcen i se’n van pel vent”
L'oratge de les últimes setmanes ha fet caure les reserves en restauració i hotels en plena temporada baixa i ha provocat cancel·lacions d’última hora, tot frenant la contractació en el sector
L'oratge variable de les últimes setmanes està agreujant la situació del sector de la restauració i l’hoteleria, especialment en una època tradicionalment fluixa com són els mesos de gener i febrer. Les pluges, el vent i el fred i, en definitiva, les successives borrasques de l'inici d'any han fet caure en picat les reserves, sobretot als locals amb terrassa, i han provocat cancel·lacions d’última hora en molts hotels.
A València, els bars i restaurants del centre noten especialment els efectes del temporal. Nacho Ciges, encarregat del Bar La Llotja, ha explicat a À Punt que “el gener i el febrer ja són una època molt roïna i, a banda d’això, el temporal encara ho empitjora”.
La situació es repetix a peu de platja, on la clientela busca habitualment gaudir de les vistes a la mar. Clara Rodríguez, cambrera del restaurant El Balandret, ha assegurat a À Punt que “els clients directament s’alcen i se’n van pel vent”, i ha afegit que “perjudica molt perquè, si ja hi ha pocs clients, encara se’n van més per l’oratge”.
Els hotels tampoc escapen a les conseqüències del temporal. Massiel García, directora de l’Hotel Neptuno, afirma que “si ja és roïna esta època per a nosaltres, amb el temporal encara pitjor”, i explica que s’han vist obligats a tancar espais com el solàrium “perquè no ens podem arriscar que passe cap cosa”.
La necessitat de tancar terrasses i reduir servicis per motius de seguretat té també un impacte directe en l’ocupació. La baixada de la demanda està frenant les contractacions en un sector que confia que un oratge més estable permetria recuperar l’activitat en les pròximes setmanes.
