Susi Diaz, Premi Nacional d'Hoteleria
La xef ilicitana, que repeteix Estrela Michelín des del 2006, fa 35 anys que està al capdavant de La Finca d'Elx.
VÍDEO | Susi Diaz, Premi Nacional d\'Hoteleria
Susi Díaz, la cuinera i propietaria del restaurant La Finca d'Elx, ha obtingut el Premi Nacional d'Hoteleria. Aquest sector comença a visibilitzar les dones darrere de les millors cuines. La xef ilicitana, que repeteix Estrela Michelín des del 2006, fa 35 anys que està al capdavant del restaurant.
