La plaça de l'Ajuntament de València acull TastArròs, la festa de l'arròs valencià

25 restaurants hi participen amb degustacions de diverses propostes gastronòmiques.

Imatge: Pablo Gil

L'arròs, símbol de la gastronomia del nostre territori, té la seua pròpia celebració a València. La Denominació d'Origen Arròs de València ompli per tercera vegada la plaça de l'Ajuntament amb gran diversitat d'activitats al voltant del nostre producte estrela. 

Des de les 09.00 hores, una part de la plaça s'ha convertit en un gran sequer d'arròs, on s'han secat 10.000 quilos d'arròs amb l'ajuda d'animals i ferramentes tradicionals.

El grup de Godella Arrop i Tallaetes ha fet un concert de música tradicional per a tota la família i els visitants han pogut gaudir d'una exposició d'eines tradicionals pel al conreu de l'arròs. 

La proposta continua als restaurants participants, que oferiran plats especials del 16 al 20 d'abril.

Imatge: Maria Ramírez 

També et pot interessar