Mutxamel celebra la Fira de la Tomaca per a impulsar la varietat autòctona

Investigadors de la Universitat Miguel Hernández han pogut recuperar aquest producte emblemàtic de la localitat.

VÍDEO | Mutxamel celebra la Fira de la Tomaca per a impulsar la varietat autòctona

Aquest cap de setmana, Mutxamel (Alacantí) celebra la Fira de la Tomaca amb l’objectiu de recuperar aquesta varietat autòctona que es cultiva a l'antiga horta d'Alacant. Una tomaca que s'havia perdut les últimes dècades i que ara recuperen gràcies al treball dels investigadors de la Universitat Miguel Hernández.

També et pot interessar