Ibi celebra la Festa dels Geladors
El municipi s'acomiada dels professionals que se'n van a altres localitats per l'inici de la temporada gelatera.
El municipi Ibi ha celebrat aquest cap de setmana la Festa dels Geladors, un comiat en tota regla als professionals d'aquest sector, abans que comence la temporada alta i la diàspora de cap a cap de la Península.
A finals de febrer els gelaters artesans d'Ibi reprenen l'activitat i, per això, la majoria se'n va a diverses ciutats espanyoles on els avantpassats obriren fa temps gelateries amb denominació d'origen.