Catí celebra la Mostra de la Tòfona Negra
Aquest producte pot ser un element clau en la lluita contra el despoblament de les comarques de l'interior.
Catí celebra la Mostra de la Tòfona Negra
La Mostra de la Tòfona Negra ha portat a Catí la gastronomia i el turisme aquest cap de setmana. La fira itinerant de la tòfona de l'Alt Maestrat la presenta com a un producte d'alt valor culinari que pot suposar una gran espenta per a l'economia de les comarques de l'interior i per a la lluita contra el despoblament.
