La demanda de flors s’incrementa per Tots Sants i supera les previsions
Algunes cooperatives preveuen vendre un 60% més de flor tallada que l'any passat i han hagut d'anul·lar comandes per falta de producte
Crisantems, margarides, clavells o roses. Enguany, tota la flor té eixida de cara a Tots Sants. A Pilar de la Horadada (Baix Segura), la demanda ha superat les previsions i la producció s'ha venut pràcticament tota. La cooperativa Flomar calcula que vendrà un 60% més de flor tallada que l'any passat.
"Cada vegada la gent vol més varietat i més colors", explica Amparo Romero, encarregada de la cooperativa, que confirma que han hagut d'anul·lar algunes comandes per falta de producte. "S'ha arrasat amb tota la flor. Al camp ja no queda res i ací només queden les últimes caixes que han de vindre a arreplegar", assenyala.
La campanya va començar a mitjan octubre i ha concentrat setmanes de treball intensiu. Els agricultors subministren la flor a la cooperativa, on preparen les comandes per a distribuir-les a majoristes, floristeries i mercats de tot Espanya. "Ens passem dos setmanes treballant les 24 hores, els set dies de la setmana", explica Romero.
Mentre ixen les últimes caixes, amb destinacions com València, les floristeries prenen el relleu per a preparar els rams que adornaran els cementeris este dissabte, dia de Tots Sants.
