Augmenta un 20% la producció de llagostí de Vinaròs d’enguany
Les embarcacions han pescat una mitjana de cinquanta quilos diaris
La pluja dels últims mesos a la Comunitat Valenciana han afavorit la campanya del llagostí de Vinaròs. Les captures han augmentat fins a un 20 %, fet que n'ha abaratit el preu al mercat. També resulten rellevants les fases lunars, que fan que el llagostí isca del fons per a reproduir-se.
Des de juny fins al final d’estiu, les barques d’arts menors pesquen el llagostí, ja que són les que treballen més a prop de la costa. És una faena molt més minuciosa, perquè els crustacis es desenganxen un per un.
Les embarcacions han pogut extraure una mitjana de 50 quilos diaris, un 20% més que l'any passat. Pel cicle en què es troba i pel tipus de pesca, és ara quan el llagostí té la carn més sucosa. Un producte que el municipi promociona este mes amb degustacions i jornades en restaurants.
Més llegit
-
Desarticulada la màfia del coure, responsable de més de setanta robatoris a la Comunitat Valenciana
-
Un xoc entre dos vehicles a Picassent ocasiona cues en l’A-7 cap a Alacant a primera hora d'este dijous
-
Merino acusa el govern central d'"autòcrata" i defensa que el PP treballara per a incloure el finançament en la Conferència de Presidents
-
El València Basket, a un pas de l'Eurolliga
-
Els sindicats demanen suport als partits polítics per a la vaga general del 29 de maig
-
Feijóo convoca a concentrar-se contra Sánchez el 8 de juny a Madrid