Els productors de clòtxina valenciana calculen que un 10% de la producció no es podrà vendre

Els productors de clòtxina valenciana viuen amb preocupació l' inici de la temporada. Es tracta d' un producte estacional que enguany augmenta la producció en un 5% i superarà les 1.200 tones. La campanya comença amb un obstacle important. Amb els bars, restaurants i hotels tancats, els canals de distribució es redueixen i els clotxiners temen que part el producte no es puga vendre.