L'alacantina Carmencita eleva els guanys un 56% i supera els huit milions d'euros
La companyia d'espècies i condiments de Novelda tanca 2025 amb un creixement del 10% en vendes, 119 milions, i abasta el 60% de la quota de mercat en volum
L'empresa d'espècies i condiments Carmencita ha tancat l'exercici del 2025 amb un creixement en el benefici abans d'impostos del 56%, fins a superar els huit milions d'euros en guanys. Des de l'empresa alacantina recalquen que estes xifres mostren "una nova millora dels resultats econòmics" en termes de rendibilitat i en consoliden, per quart any consecutiu, la "posició de lideratge en el mercat espanyol". Tres de cada cinc referències d'espècies que es consumixen a Espanya són fabricades i comercialitzades per esta firma, gràcies, en part, a l'aliança amb Mercadona, apunten.
Així, Carmencita ha elevat l'últim any les vendes fins als 119 milions d'euros, vora 11 milions més dels registrats en l'exercici del 2024. Això representa un creixement equivalent a un poc més del 10%, i permet la marca especiera tornar a aconseguir una xifra rècord. L'empresa abasta actualment una quota del 60% del mercat d'espècies en volum. En la categoria d'edulcorants, la quota se situa en el 50%, cosa que suposa que un de cada dos productes comercialitzats a Espanya procedix de les seues instal·lacions.
Estos resultats, comenten, "responen a una cultura empresarial basada en la reinversió dels beneficis i en l'enfortiment constant de l'estructura productiva". En els últims anys, Carmencita ha destinat més de trenta milions d'euros a noves infraestructures, tecnologia i millores orientades a incrementar la seua capacitat, optimitzar els processos i guanyar eficiència. Només durant 2025, la inversió ha superat els quatre milions d'euros, enfront dels 3,1 milions de l'exercici anterior.
Nou centre logístic a Torrellano
Dins del procés d'inversió la companyia ha estrenat un nou centre logístic a Torrellano (Ciudad Real), "una ubicació estratègica" que li permetrà disposar de més control sobre les operacions, guanyar independència i millorar la flexibilitat tant en l'emmagatzematge com en el servici als clients. Les instal·lacions compten amb 10.500 metres quadrats construïts, deu molls de càrrega i descàrrega i capacitat per a emmagatzemar al voltant de 13.000 palets. La nova plataforma representa un pas important dins del pla de modernització i ampliació de les infraestructures de Carmencita, assenyalen.
La internacionalització continua sent un altre dels grans motors de creixement. Les exportacions representen ja el 30% de les vendes i la companyia està present en més de 70 països.
Una de les prioritats de creixement de Carmencita es troba ara en el canal Horeca —hoteleria, restauració i cafeteries—, on continua ampliant la presència i desenvolupant solucions adaptades a les necessitats dels professionals. En esta línia, l'empresa fundada per l'empresari de Novelda Jesús Navarro Jover manté relació amb McDonald's per al desenvolupament de nous assaonadors i edicions limitades. A més, ha aconseguit un acord de col·laboració amb Starbucks en l'àmbit de les espècies per a café.
