La història de Sant Mateu s'allotja al Palau Borrull

El Palau Borrull, a la localitat de Sant Mateu, és l'edifici gòtic que, des de 2003, acull una col·lecció museística al voltant de la història local. Reuneix restes de les diferents cultures que han passat pel municipi del Baix Maestrat, peces artístiques i documents històrics. La façana i el pati del palau són dos dels principals atractius turístics de Sant Mateu.