José Antonio Sobrino, Premi Rei Jaume I de protecció al medi ambient va nàixer a Orense, però ha viscut tota la vida a Torrent. És catedràtic del Departament de Física de la Terra i Termodinàmica de la Universitat de València i s’ha passat tota la vida professional investigant les alteracions del clima. En una entrevista en Les notícies del matí alerta que el Mediterrani és una zona crítica, i que ací ha pujat la temperatura un grau centígrad.