Aquests dies a Castelló es pot visitar una exposició que explica molts detalls sobre la història de la indústria del sabó. Les comarques del nord van albergar fins a 22 fàbriques de sabó, cap a l'any 1945. I de totes estes, només una ha subsistit: Jabones Beltrán, una empresa que acaba de fer el centenari i que protagonitza esta exposició, que és, a més, un recorregut per la nostra història. Núria Pérez Ves ha visitat la mostra, acompanyada de Ramon Feenstra, professor de la Universitat Jaume I, d'origen holandés, i un autèntic entusiasta del sabó.