Hui coneixem el treball que hi ha darrere de la recuperació de llavors de fruites i hortalisses. Parlem amb un grup de persones que s'encarreguen de recuperar tot el material genètic que encara guarden alguns llauradors en el rebost com a autèntics tresors i amb un jove que ha decidit quedar-se a treballar en el camp. També visitem el Jardí Botànic de València, on una de les 27 col·leccions que hi ha actualment està dedicada a l'horta i al cultiu de productes autòctons.