18.01.2024 | 'Obrim meló': els rols de gènere dins de la cuina

24 min.
tp

Hui obrim el meló dels rols de gènere dins de la cuina, uns estereotips que llasten a les dones, però també perjudiquen molt els homes. I ho demostrem presentant dos històries personals, la de la xef Maria José San Román, que presideix l'associació Dones en gastronomia, i la de José Pérez Godoy, un home que amb 80 anys, després que la seua dona va caure malalta, ha aprés a cuinar i s'ha convertit en el rei dels foguers de la família.

stats