L'alimentació és una necessitat bàsica de l'ésser humà, però l'univers que envolta el fet de menjar és tan ampli que innegablement té una dimensió social i cultural. D'històries, d'art, de bellesa, de música... I d'això precisament tracta l'exemplar que Magada Simó ens ha portat aquesta setmana: 'Aliment', l'últim llibre de Martí Sales, que es va publicar a principis d'any per Club Editor.