Ricard Camarena aconsegueix una nova estrela Michelin

El xef valencià, Ricard Camarena, ha aconseguit una nova estrela Michelin. Camarena ja havia guanyat aquesta distinció en altres tres ocasions, per als restaurants Arrop, Arrop València i Ricard Camarena Restaurant. Ara, ha obtingut la reconeguda estrela gastronòmica, per segona vegada, per a Ricard Camarena Restaurant, ubicat al complex Bombas Gens.

En la gala, celebrada a Lisboa, també han obtingut aquest reconeixement tres restaurants valencians, que guanyen la seua primera estrela Michelin. En concret, són Orobianco, El Xato i Beat.

A més, el xef de Dénia, Quique Dacosta, ha renovat les tres estreles que ja tenia.