El govern espanyol ordena retirar el 12% de la producció d’oli d’oliva per a evitar que els preus s’afonen

El 12% de la producció d’oli d’oliva de les almàsseres de tot Espanya haurà de quedar-se als magatzems, sense eixir al mercat. Es tracta d’una mesura que ha activat per primera vegada el Ministeri d’Agricultura, que s’aplicarà des d’este divendres a les almàsseres de tot Espanya, per a evitar un excés d’oferta al mercat i que s’enfonsen els preus en origen. Enguany s’espera un increment de la collita en tot Espanya, fins a un 23% per damunt de la de l’any passat.

La mesura ha despertat controvèrsia. Mentre els productors acullen l’orde amb satisfacció, perquè creuen que la mesura pot començar a frenar ja “l’enfonsament” dels preus en origen que han detectat, des de la indústria creuen que la mesura “trenca l'equilibri de mercat” i ja anuncien que recorreran la norma que ho permet.

El Butlletí Oficial de l'Estat (BOE) ha publicat este divendres l’orde on es decreta la retirada de la producció que les almàsseres de tot Espanya declaren este mes. Els volums retirats estaran fora del mercat fins a finals de setembre del 2027. Això suposarà la retirada del mercat, fins a eixe termini, de 188.000 tones d’oli.

Des del ministeri argumenten que la mesura vol garantir l’estabilitat del preu de l’oli. De fet, els productors havien demanat activar esta paralització com més prompte millor perquè ja havien detectat una baixada del preu en origen. A esta minva, s’afig l’increment dels costos de producció derivada, entre altres raons, de l'encariment del preu dels combustibles. Ara bé, la mesura no ha agradat a la indústria, que ja ha avançat que recorrerà la norma que ho permet.

La Comissió Nacional dels Mercats i la Competència (CNMC) ha criticat l'activació del mecanisme per part del Ministeri d'Agricultura pels “riscos” que planteja per a la competència i els consumidors. Este organisme advertix de les implicacions que pot tindre la mesura en l'encariment de l'oli i la reducció de la varietat i qualitat.

Es calcula que la producció d’oli arribarà enguany als 1,6 milions de tones esta campanya a Espanya, un 23% més que l'anterior. A esta producció, se sumen unes 357.000 tones d'existències finals de l'anterior campanya.

La Direcció General de Produccions i Mercats Agraris ha confirmat, en la seua resolució, que el 12% d'oli d'oliva haurà de ser retirat fins al final de la campanya. La decisió es fonamenta en un decret del 2021, basat en un reglament europeu, que preveu que els països productors de la Unió Europea puguen regular l'oferta davant la previsió d'una disponibilitat d'oli que puga desestabilitzar el mercat.

En la campanya passada, el govern espanyol no va arribar a aplicar la retirada obligatòria d’oli, ja que no es donaven les circumstàncies d’una sobreoferta. La indústria envasadora ja va presentar davant l'Audiència Nacional un recurs contenciós administratiu contra la norma del període 2025-2026 i ha avançat que tornarà a fer-ho contra la d'esta campanya.