Saps quant de sucre afegit contenen els aliments i les begudes que compres?

Moltes vegades no som conscients del percentatge de sucre que contenen els aliments i begudes que comprem als supermercats. Per açò, és molt important llegir les etiquetes, com ha explicat la nutricionista Elisa Escorihuela en 'Terra viva'. No només hem de mirar la part davantera de l'etiqueta, on està la fotografia i la informació comercial, sinó que hauríem de llegir la informació nutricional que apareix normalment en la part de darrere, per a poder fixar-nos en la xifra dels sucres afegits.

Elisa ha proposat al veïnat del Cabanyal un concurs per a veure si endevinen quin percentatge de sucre tenen els productes mostrats. I alguns s'han quedat bocabadats. Per exemple, sabries quin percentatge de sucre té un litre de suc embotellat?

Quant de sucre penses que hi ha en una salsa barbacoa?

I en un pot de tomaca fregida, quin percentatge hi haurà?

Potser quan veges el sucre afegit del cacau en pols et planteges fer alguns canvis en el teu desdejuni. No creus?

Són efectives les dietes a base de batuts?

A curt termini, la pèrdua de pes pareix que és molt gran. "En realitat es perd molta aigua, i el que volem és perdre pes" afirma la nutricionista Elisa Escorihuela. "Sempre és millor fer una dieta adequada a les necessitats personals, que tinga en compte els nostres gustos, i així d'aquesta manera serà més efectiva i sostinguda en el temps", aconsella Escorihuela.