Ara en la televisió
VA DE BO
Descobrim el món de la kombutxa, la beguda fermentada que està de moda, amb la nutricionista Clara Llorens. Parlem del seu origen, propietats, beneficis potencials per a la microbiota, riscos i consells per triar-ne una de bona. També expliquem com es pot preparar a casa de manera senzilla i segura, i què cal tenir en compte en el procés de fermentació.