17.11.2025 | "El Gastroturista", amb Vicent Gil | Begoña Rodrigo
24 min.
Vicent Gil conversa amb Begoña Rodrigo, cuinera i empresària de renom, sobre la seua trajectòria des dels inicis a Holanda fins a aconseguir la seua Estrella Michelin. Descobrim la seua cuina d’avantguarda, el compromís amb els productes locals i vegetals, i com combina creativitat, evolució i lideratge en el seu restaurant, La Salita.