Ara en la televisió
LA CUINA DE MORERA
16.03.2026 | L’impacte econòmic de les Falles amb José Manuel Pastor
Conversem amb el doctor en economia José Manuel Pastor, Catedràtic del Departament d’Anàlisi Econòmica de la UV i investigador de l’IVIE, sobre com les Falles generen 732 milions d’euros i 6.500 llocs de treball a València. Analitzem la despesa de fallers, comissions, visitants i administracions, i descobrim com la festa impulsa sectors com l’hostaleria, la logística i els serveis, així com l’efecte sobre la marca ciutat.