Ara en la televisió
CARTES EN JOC
Xixona torna a reivindicar que el 7 de novembre siga declarat dia mundial del torró
La I Mostra del Gelat Artesà de Torró de Xixona és una de les activitats organitzades aquest cap de setmana per a destacar la importància d'aquest producte
Aquest cap de setmana entitats culturals i socials de Xixona (Alacantí) tornen a celebrar, per segon any consecutiu, un conjunt d’activitats gratuïtes per a reivindicar que el 7 de novembre siga declarat dia mundial del torró. Una de les més novedoses és la I Mostra del Gelat Artesà de Torró de Xixona, a càrrec de l’Associació Nacional Gelatera d’Artesans, amb la col·laboració de L’Exquisit Mediterrani.
Els organitzadors demanen firmes per a elevar la petició a l’Assemblea General de l’ONU, que és l’organisme que té la potestat per a declarar oficialment un dia mundial. Asseguren que el torró “desperta tantes emocions, és tan saludable, deliciós i entranyable que, per justícia, hem de reconéixer el valor universal que té”.
Les activitats inclouen visites guiades i teatralitzades, excursions, cercaviles, treballs manuals per a menuts, xous musicals, concerts i classes de ioga, entre altres. Però, per descomptat, el torró també té un paper protagonista al llarg del cap de setmana.
Dissabte de matí hi haurà un maridatge de torrons de la Indicació Geogràfica Protegida Xixona i Vins de la DOP València a càrrec d'Alexis Verdú, director tècnic del Consell Regulador IGP Xixona i diumenge els assistents podran gaudir d’una demostració i degustació gastronòmica preparada pel xef xixonenc Alexis Zaragoza.
A més, durant les dues jornades també es podran fer visites a les fàbriques i al Museu del Torró i es podrà participar en tallers d’elaboració de ciris de mel.
Tots els actes estan impulsats per l'Ajuntament amb la col·laboració del Consell Regulador de la IGP Xixona i Torró d'Alacant, Xixona Turisme, l’Associació de Fabricants de Torró, Derivats i Xocolate de la Comunitat Valenciana, Turisme Costa Blanca i Turisme de la Comunitat Valenciana, a través de L’Exquisit Mediterrani. També hi col·laboren l'Associació d'Empresaris Comercials i Professionals de Xixona, l'Associació Nacional de Gelaters Artesans i l'Agrupació El Trabajo de Xixona.
Més llegit
-
La Guàrdia Civil no descarta l'aparició de més cadàvers després dels cinc trobats en aigües de Sagunt, Cullera i Castelló de la Plana
-
La dana agrana les comarques del nord de València i de Castelló
-
València desallotja platges i tanca parcs i cementeris per l'alerta de pluja
-
Atenen una dona amb parada cardíaca després de rebre l'impacte d'un llamp a la Marina
-
La Generalitat activa un pla de xoc per frenar la superpoblació de senglars, que afecta el 80% dels municipis i causa 800 accidents a l’any
-
L'Aemet eleva l'alerta per pluges a nivell roig a Terol i Lleida