El personal de menjadors escolars valencians fa vaga per a denunciar sobrecàrrega de treball

El personal dels menjadors escolars de la Comunitat Valenciana, tant monitors com personal de cuina, ha fet vaga este dilluns 4 de maig. Convocada per UGT del País Valencià, la reivindicació de la protesta és clara: les plantilles assumixen cada vegada més treball, però les ràtios d'atenció a l'alumnat continuen sent les mateixes que fa dècades. 

La Federació de Serveis, Mobilitat i Consum d'UGT (FeSMC-UGT) ha explicat en un comunicat que les ràtios d'atenció a l'alumnat continuen sent les mateixes que fa dècades, cosa que ha provocat "una situació insostenible per a les treballadores i treballadors dels menjadors escolars".

"A esta problemàtica se suma la implantació de múltiples menús adaptats (per raons culturals, sanitàries i ètiques), així com l'atenció cada vegada més especialitzada que requerixen xiquets i xiquetes amb diversitat funcional o necessitats específiques i el nou Reial Decret que establix normatives per al consum de productes més sostenibles i de cara a una alimentació sana i equilibrada", destaca el comunicat.

El sindicat ha denunciat que estes responsabilitats addicionals "no han anat acompanyades d'un augment de personal perquè la Conselleria d'Educació no ha actualitzat l'ordre del 2016", on s'establixen les ràtios per a xiquets i xiquetes per a cada monitor i "no establix cap ràtio per a les treballadores i treballadors de cuina".

"El resultat és una sobrecàrrega que afecta directament tant la qualitat del servici com la salut laboral del personal, i compromet, a més, l'adequada atenció de l'alumnat", han afegit.

A través d'esta vaga, FeSMC-UGT exigix l'actualització urgent de les ràtios de personal en menjadors escolars, el reconeixement real de les noves funcions assumides pel personal, la dotació de més recursos humans per a garantir un servici segur i de qualitat i la millora de les condicions laborals i salarials del col·lectiu.

La Conselleria d’Educació ha establert per a hui un 60% de servicis mínims al personal de menjador, que ha apujat al 80% en primera etapa d'infantil i especial. La protesta es produïx dies abans que comence la vaga indefinida en l'ensenyament convocada a partir de l'11 de maig pels tres sindicats majoritaris de l'ensenyament públic (STEPV, CCOO i UGT) i la Coordinadora d'Assemblees Docents del País Valencià.