L’alimentació, una ferramenta fonamental per a la gent gran per a combatre la calor

L’alimentació ajuda a mantindre a ratlla la calor corporal, amb menjar que s’adapte a les altes temperatures. I com que les persones majors són les més vulnerables, la Creu Roja les ajuda a hidratar-se amb una dieta de productes frescos.

Combatre la calor refrescant-se per fora, però també per dins. És l’objectiu dels tallers que organitza la Creu Roja dirigits als més grans dins del programa per a combatre la soledat no desitjada.

Els líquids, la fruita i la verdura són el menú que no ha de faltar cada dia a la taula dels més majors, i encara menys en estiu. “Per l’edat, tenen la sensació de set disminuïda i poden tindre pèrdues de memòria de beure al llarg del dia”, assegura la nutricionista Clara González.

En un dels tallers nutricionals, els donen idees refrescants per a evitar la possible deshidratació. María Emilia Naranjo, metgessa voluntària de l’organització, explica com poden usar ingredients com taronja, herba-sana, menta o carlota. “Però l’ingredient clau és el meló, que dona frescor i és fruita de temporada”, apunta.