El segon Dia Mundial de la Paella centra el focus en la camaraderia que acompanya l'elaboració

El 20 de setembre se celebra per segon any el Dia Mundial de la Paella, una efemèride que es divulgarà amb l'etiqueta #WorldPaellaDay i que la Secretaria Autonòmica de Turisme aprofitarà per a donar visibilitat internacional tant al plat com a la fraternitat que acompanya la seua elaboració en família o entre amics.

La jornada inclourà accions programades en ciutats com Londres, Milà, Rotterdam, París, Moscou, Nova York, Tòquio, Zuric, Quito i Canton, ciutat xinesa agermanada amb València. També activitats a la ciutat de València que consistiran en degustacions gratuïtes, un fòrum d'experts i la lectura d'un manifest.

Masterclasses, showcooking per a influenciadors i degustacions gratuïtes buscaran augmentar l'èxit de l’edició anterior, que va tindre una repercussió mediàtica quantificada en cinc milions d'euros.