Dissenyen un braç articulat que fa paelles
Es tracta d’un robot articulat connectat a una màquina que remou els ingredients perquè es coguen
Aquest dimarts una empresa espanyola ha presentat al Saló d'Hoteleria i Turisme de Màlaga un robot que fa paelles. Es tracta d’un braç robòtic articulat connectat a una altra màquina que remou els ingredients perquè es coguen perfectament. Concretament s'encarrega d'una de les feines més tedioses a l'hora d'elaborar les paelles.
La màquina també controla la temperatura del sofregit, però, sobretot, l'ebullició del caldo en el moment de la cocció de l'arròs. De moment, la tria, la quantitat i el moment d'introduir els ingredients és cosa del cuiner.
L'empresa ha venut, de moment, més de 300 robots a diversos restaurants i hotels de tot Espanya. Per tant, és probable que més d'una persona, sense saber-ho, ja s'haja menjat alguna paella o algun arròs fet per un robot.
Més llegit
-
La paella més viral de Londres que ven mil racions al dia no és de cap xef valencià
-
Mor el jove de 21 anys ferit per una vaca durant els festejos taurins de Tírig
-
Turistes espanyols entre els morts en estavellar-se una avioneta a les Línies de Nazca
-
La pirojardineria guanya pes com a eina per a protegir les cases davant dels incendis forestals
-
Vacances amb estrés i sense descans: pressió social, planificació desmesurada i expectatives idíl·liques
-
Troben mort un home de 59 anys desaparegut al Genovés