Més concentració i més capital estranger, la revolució silenciosa que està transformant el taulell

El sector del taulell està canviant, i no només per l'augment dels preus de l'energia. Des de la passada crisi econòmica, el 2008, s'han reduït un 50% les firmes taulelleres. Cada vegada hi ha menys empreses, concentrades en menys mans i amb més capital forà. "S'està produint una concentració que expulsa o impedeix l'entrada d'emprenedors locals", ha advertit a Les Notícies del Matí el director de la Càtedra de Transformació del Model Econòmic de l'UJI, Xavier Molina. Adverteix de barreres d'entrada (les adquisicions les fan capitals enormes) i d'eixida (la propietat estrangera es queda, tot i que canvie de mans).

Les dades del departament apunten en aquesta direcció: en l'última dècada s'han registrat operacions de compravenda per valor de 4.500 milions d'euros, el 88% per grups empresarials i inversors estrangers. La firma Fritta, que ha tingut huit propietàries en cinc anys, esdevé el cas extrem de la nova volatilitat del sector.

S'està produint una concentració que expulsa o impedeix l'entrada d'emprenedors locals

Molina diferencia entre adquisicions i compres, perquè les primeres ofereixen una rendibilitat immediata per als grups financers internacionals, i les segones són inversions a llarg termini que estan fent grups industrials sense relació amb el taulell, amb l'objectiu de diversificar la cartera d'activitats en un sector rendible.

Siga com siga, la situació ha facilitat una concentració accelerada. Cinc empreses dominen ja el 60% del mercat a costa de les firmes més xicotetes. El catedràtic recorda que, el 2008, quan vora 200 firmes operaven al clúster tauleller de la província de Castelló, la més gran controlava menys del 3% del sector. En aquest escenari, Molina considera que està en qüestió el concepte de sector com un clúster local, entés com a empreses interconnectades amb sinergies amb l'administració.

No compren empreses en ruïna. Volen controlar les decisions de firmes rendibles

Els problemes econòmics d'algunes empreses que espentaren les compres durant la crisi de la bambolla immobiliària, són aigua passada. L'oportunitat arriba ara en absorcions o aprofitant els processos de transmissió dels propietaris a la generació següent. Així les coses, les adquisicions ja no són d'empreses en ruïna, sinó de firmes que "funcionen en termes de normalitat" i en gran part sobre "la totalitat de l'empresa i no una part", destaca l'investigador. "Volen comprar, vendre o almenys controlar les decisions de l'empresa i que siga rendible", destaca Molina.

D'altra banda, el catedràtic matisa l'impacte del cost de l'energia en la competitivitat del sector valencià, ja que la crisi afecta el conjunt del mercat i les exportacions poden beneficiar-se de la depreciació de l'euro respecte del dòlar. No obstant això, creu que la crisi és una oportunitat per a repensar el model de negoci del taulell, anticipant escenaris futurs on el cost de l'energia es consolide en els nivells actuals, a anys llum de l'energia barata que ha acompanyat el desenvolupament del sector.