Ara en la televisió
CONNEXIÓ CV
Huit xefs elaboren un menú a Sogorb per a reivindicar productes de les comarques del nord
8 Xefs 8 Plats reuneix els millors cuiners de la província de Castelló per a celebrar el huité Sopar Exclusiu.
La iniciativa 8 Xefs 8 Plats celebra el huité Sopar Exclusiu a Sogorb, en commemoració dels huit anys de l'Hotel Martín el Humano. La cita reuneix els millors xefs dels restaurants de la província perquè preparen un menú que reivindica els productes de les huit comarques que configuren la província de Castelló.
En el sopar col·laboraran dos cuiners guardonats amb Estrela Michelin. D'una banda, Rafa Soler, d'Audrey's Restaurant, de Calp, i d'una altra, Miguel Barrera, de Cal Paradís, de la Vall d'Alba.
Ells seran els qui prepararan els dos aperitius que se serviran a taula, ja que Soler prepararà el seu calder mariner de barca i Barrera recrearà un plat de terra ferma amb botifarra, cansalada i pésols.
Després, tota una sèrie de cuiners, rebosters i sommeliers faran les delícies dels comensals des de les 20:00 hores.
Més llegit
-
València suspendrà les classes en centres de zones inundables amb alerta taronja
-
Els propietaris de cotxes desapareguts per la dana hauran de retornar les ajudes si no es resol la situació abans que acabe l’any
-
Temperatures d'estiu a mitjan setembre
-
Commoció a Calp per la mort d'un bebé de 20 dies atropellat per un cotxe aparcat que s'ha esgolat carrer avall
-
Presó provisional per a Pedro 'El Mexicano', l'autor del tiroteig d'Alfafar
-
Se suspén la demolició de les casetes de la platja de Babilònia de Guardamar del Segura