Baixa el preu de l'IVA del pa sense gluten, del 10 al 4%

Bona notícia per a les persones celíaques: baixa el preu de l'IVA del pa sense gluten del 10 al 4%. Fins ara, només el considerat pa comú tenia este tipus superreduït. Ara, una sentència del Tribunal Suprem obliga Hisenda a aplicar-lo a tots els pans, també als especials fets de diferents tipus de farina, que fins ara s'havien quedat fora d'esta baixada.

Feliciano, president del Gremi de Forners d'Alacant, ha celebrat la mesura després de tant de temps en què s'han vist obligats a mantindre els preus iguals. Entre els més beneficiats, trobem les persones celíaques, ja que, com ha declarat una de les clientes d'un forn especial per a celíacs, pateixen que no han escollit.

La notícia, de moment, ha agafat per sorpresa molts dels forners, que desconeixen des de quan han de començar a aplicar la rebaixa. Tenint en compte que els productes per a celíacs són aproximadament un 158% més cars que els altres, tota rebaixa és ben rebuda.