Montanejos aplega els millors formatgers de tot el territori valencià
En aquesta tercera edició de la fira, s’han presentat 11 empreses formatgeres per a difondre la qualitat i diversitat dels productes artesanals.
La comarca de l'Alt Millars posa en valor un dels patrimonis gastronòmics i artesanals de la Comunitat Valenciana, com són els formatges que s'exposen en la tradicional fira de Montanejos, que reuneix els millors formatgers de tot el territori
En aquesta tercera edició s’han presentat onze empreses formatgeres amb la idea de fer valdre la qualitat i diversitat dels formatges artesans fabricats al territori valencià.
S’han organitzat actes de degustació de formatge, demostracions de cuina en viu i tallers de maridatge amb altres productes que també són de producció del nostre territori com ara vins, cerveses o olis.
Més llegit
-
Un mort i tres ferits en un tiroteig a Alzira arran d'una disputa familiar
-
L’Imserso entra en crisi: els hotels de Castelló alerten que el programa ja no els compensa
-
Detenen un home de 85 anys per la mort violenta de la seua exnora de 47 a Madrid
-
La rebel·lió dels joves no és suficient
-
Mor una dona després de patir un accident amb un quad en una zona forestal de la Vall d'Uixó
-
Javier Aguirre és l'elegit