Mil tortells per a col·lectius vulnerables i sense recursos a Alacant

Mil tortells arribaran a col·lectius i famílies vulnerables a Alacant per la celebració de la nit i el dia de Reis. Alicante Gastronómica Solidaria servirà aquest menjar tradicional amb el menú especial de la celebració.

Els més xicotets tindran joguets que han donat empreses alacantines (Color Baby, Ale-Hop i Juinsa) amb el menú solidari. Els cuiners d'Alicante Gastronómica oferiran un tradicional gaspatxo manxec, una ensalada especial, un refresc, el tortell, xocolate Marcos Tonda i torrons Pablo Garrigós, amb caldo i café amb llet.

Més de 2.500 voluntaris i el suport de quasi 900 empreses han permés a Alicante Gastronómica Solidaria distribuir més de 810.000 menús solidaris des de l'inici de la pandèmia. "Per a aquests dies tan especials hem volgut elaborar un menú basat en els plats típics de la cuina alacantina en aquest temps, conjuminant tradició i valor nutricional", declara Gema Amor, directora, que ha apuntat que enguany s'ha detectat un nombre més gran de famílies amb necessitat a causa de l'increment de la cistella de la compra.