Per primera vegada en 77 edicions la Tomatina es farà amb tomates de La Vall d'Albaida
Fins ara els productes venien de Xilxes
Falten 35 dies per a la Tomatina de Bunyol. La festa que tiny esta localitat de roig per unes hores. La matèria primera, les tomates, les portaran per primera vegada d'una plantació de la Vall d'Albaida, i À Punt l’ha visitada. Sergio Ribes, gerent de l’empresa hortofructícola que les conrea, ha indicat en declaracions a À Punt que han plantat una mica més de 150.000 quilos per a poder cobrir la demanda de Bunyol.
Per primera vegada, s'encarreguen de proporcionar les tomates per a esta festa multitudinària de l'últim dimecres del mes d'agost que, segons el regidor de Festes i Tomatina de Bunyol, Sergio Garza, és el primer any en 77 edicions que es farà amb tomaca valenciana.
Utilitzen la tomata de pera i la comencen a plantar al març, explica Ribes. Ara és època de collir-la per a guardar-la en càmeres de fred que ajudaran a mantindre-la en el punt de maduresa ideal per a la Tomatina, que permet que la batalla de les tomates, on poden participar 22.000 persones, siga tan pacífica com siga possible.
Virgínia Sanz, alcaldessa de Bunyol, afirma que volen fer ple amb la festa, per això està apostant molt per fer-li publicitat i donar-li difusió en els mitjans de comunicació.
Més llegit
-
L'Audiència de València envia a juí el germà de Ximo Puig
-
La Policia Nacional deté deu persones per explotar sexualment dones en cases de cites a Torrent i Catarroja
-
Espanya alça el confinament de les aus de corral cinc mesos després
-
Pugen els termòmetres, amb màximes que s’acosten als 30 °C en comarques d'interior i prelitoral
-
La Comunitat Valenciana tanca 2025 amb 72.800 persones en llista d'espera per a ser operades i registra la taxa més baixa d'Espanya
-
El jove metge alacantí atacat per un tauró a les Maldives evoluciona favorablement