El camp valencià esquiva els danys del fred intens

Lluny de resultar perjudicial, les baixes temperatures dels últims dies, fins allà on ha caigut el mercuri per davall de zero, han sigut beneficioses per al camp valencià. En alguns casos, com el dels cítrics o els cultius de secà, fins i tot els llauradors celebren les baixes temperatures, perquè el fred permet que l’arbrat faça la seua parada hivernal i no brote abans d’hora.

No obstant això, des de sindicats com la Unió Llauradora, el seu president, Carles Peris, manifesta cautela. Advertix que encara queden uns mesos de fred i les gelades, si estes apareixen quan mou la planta de cara a la primavera, sí que pot arruïnar la campanya.

“El fred quan toca, a l'hivern, sempre va bé”, manifestava Francesc Espinosa, un llaurador de la pedania de Carpesa, a València. En este sentit, des de la Unió Llauradora apunten que, fins ara, els cultius més sensibles al fred, com les hortalisses, no s’han vist afectades pel fred, perquè estan en zones on no ha arribat a gelar. “No hi ha hagut una gelada negra sense rosada”, aclaria Espinosa en declaracions a À Punt.

“El fred que ha estat fent és molt beneficiós, perquè les plantes acumulen hores de fred que faran que tinga una bona florida i un bon quallat. En el cas dels tarongers, el fred que ha fet no ha fet dany”, explicava, des d’Alfarb, José Luis Sanz, responsable de la sectorial de fruites de pinyol d’AVA-Asaja.