La Fira de la Cirera de Caudiel
La reportera Carmen Montes ha visitat una nova edició de la Fira de la Cirera de Caudiel, que vol donar a conéixer esta fruita tan important per al municipi, així com la gastronomia, l’artesania, el folklore i les activitats de les associacions locals. En maig de 2017 se li va atorgar el títol honorífic de Festa d’Interés Turístic Provincial de la Comunitat Valenciana. Mari Carmen Montes ha assistit a la inauguració de la fira, que compta amb la participació de la Unió Musical de Caudiel. Després, ha visitat les paradetes i ha parlat amb els visitants per a conéixer la seua opinió sobre un esdeveniment tan important. També ha seguit de primera mà tots els secrets del plat estrela: l’olla de Caudiel, un menjar típic en què la carn de porc s’emporta el màxim protagonisme. El repartiment de les 3.000 racions d’olla va acompanyat de pa, vi i cireres. Mari Carmen Montes ha acabat el dia amb activitats diverses per a tots els gustos i edats. Els jocs tradicionals de fusta són sempre un atractiu, per a grans i menuts, i no podien faltar al poble. A més, el patrimoni també cobra una especial importància amb les visites guiades que es fan a l’església i al cambril de la Mare de Déu del xiquet perdut. Combinar la Fira de la Cirera i les visites guiades suposa una oportunitat perfecta per a descobrir tot el que este municipi de l’Alt Palància té per a oferir. Terra de festes, el programa que presenta Berta Báidez i està impulsat per À Punt i la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP), reafirma el compromís de mostrar la riquesa cultural i festiva dels pobles valencians.