Directes
Ara en la televisió
VALÈNCIA ÉS MÚSICA
Pròximes emissions
07:25
137 CERTAMEN INTERNACIONAL DE BANDES AJUNTAMENT DE VALÈNCIA
10:00
FORA DE COBERTURA
La gastroneta

Riba-roja de Túria: verdures al forn amb romesco

Episodi 21Temporada 127 min.CuinaTelevisió
tp

Miguel Navarro, hoteler i restaurador de Riba-roja de Túria, pujarà a La Gastroneta de Lluís Penyafort per a ajudar-lo a cuinar verdures al forn amb romesco de nyora i oli d'alfàbega. Però abans, Lluís haurà de fornejar les verdures i ho farà al mític forn de llenya de Vicente Guardiola, obert des del 1822.

Continguts